猪肝瘦肉腰花三鲜汤的家常做法大全 猪肝腰花肉汤 猪肝腰花合炒叫什么名字
猪肝腰花肉汤是一道营养丰富且美味的汤品,适合家庭日常食用。下面内容是制作猪肝腰花肉汤的详细步骤和所需材料:
材料
瘦肉(如里脊肉)150克
腰花100克
猪肝100克
西红柿1个
黑木耳适量
青豆适量
鹌鹑蛋(可选)
姜适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
糖适量
胡椒粉适量
葱花适量
淀粉适量
行为
准备食材
瘦肉切成丝,腰花和猪肝分别洗净,切成片状。
西红柿切块,黑木耳泡发,青豆洗净。
鹌鹑蛋(如果使用)煮熟去壳备用。
腌制肉丝
将瘦肉丝加入少许盐、生抽、淀粉和食用油拌匀,腌制15分钟。
腌制腰花和猪肝
腰花和猪肝加入生姜丝、料酒、少许盐、生抽和淀粉,抓匀后腌制15分钟。
炒制
笔者